Trasmissione segnali

Ciao Gaudenzio,
la progettazione di una stazione realizzando il tutto potrebbe richiedere molto tempo e non pochi soldi.
Probabilmente potrebbe convenire l´acquisto di piccoli stazioni che inviano dati via TCP-IP.
Se non ricordo male ne ho vista qualcuna a circa 150-200 Euro.

In alternativa potresti controllare i vari sensori per mezzo di un micorcontrollore dove vanno collegati i vari sensori. Per esempio un PIC18. A questo poi colleghi un ENC28J60 prodotto dalla Microchip e che ti permette il collegamento via TCP-IP, ovvero puoi collegare il tuo sistema PIC18 piu´ ENC28J60 ad un router con modem.
Il condizionamento dei vari sensori dipende dal sensore, le basi e relative problematiche le ho descritte nel seguente tutorial:

Misure elettriche e tecniche di condizionamento del segnale

I vari sensori potrebbero essere collegati via cavo o per mezzo di moduli wireless ma questo dipende dalle esigenze e dalla flessibilita´ che vuoi avere.
Per l´impacchettamento dei dati puoi usare semplici byte, per esempio come detto in precedenza potresti usare due byte per la misura e un byte come identificativo. Dal lato PC non sono un esperto ma la Microchip fornisce degli esempi da poter modificare. Per esempio c´e´ un esempio per la lettura di un potenziometro, che nel tuo caso potrebbe essere un qualunque sensore.

Saluti,

Mauro